Calamarata con datterini gialli e granella di pistacchi (e un’alternativa)
Non sono cresciuta in una famiglia di amanti del pesce, infatti ho iniziato a mangiarlo con una certa assiduità solo a partire dalla tarda adolescenza e ho iniziato a cucinarlo con un minimo di interesse negli ultimi anni. Con l’estate le mie abitudini alimentari cambiano […]