Preparato per cioccolata calda

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Il preparato per cioccolata calda è il regalo last minute per eccellenza. Si prepara in un minuto e riceverlo è sempre un piacere.

È sufficiente mischiare gli ingredienti e preparare una bella confezione, farete sicuramente un figurone. Vi lascio il pdf della cartolina con la ricetta che potete stampare ed allegare.

Questa cioccolata è inoltre adatta alle persone intolleranti al glutine perché non c’è la farina ma l’amido di mais.

INGREDIENTI

250g di amido di mais
150g di cacao amaro
120g di zucchero a velo
250g di gocce di cioccolato fondente

PROCEDIMENTO

Mischiate tutti gli ingredienti secchi e metteteli dentro dei barattoli in vetro o dei sacchettini.
Con queste dosi io ho preparato 6 sacchetti da 90-100g.

Per preparare una tazza di cioccolata calda, in un pentolino
mischiate 3-4 cucchiaini di preparato con 250ml di latte (vaccino o vegetale) aggiungendolo poco per volta e portate ad ebollizione continuando a girare con una frusta.
Versate in una tazza ed aggiungete eventualmente della panna montata.

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