Avete mai sentito parlare della zucchini cake? È una torta a base di zucchine e sì, è un dolce! È molto popolare in UK e USA, io l’ho assaggiata per la prima volta qualche anno fa a Londra e sono rimasta colpita per il suo […]
È tempo di ciliegie e da un po’ di anni a questa parte per me significa preparare la torta foresta nera.Lo scorso anno ne avevo preparata una bella scenografica, quest’anno ho deciso di prepararla in versione monoporzione rendendo la ricetta vegana. Non ho utilizzato né […]
Di ricette di pancake ne ho provate tantissime e ne appresso sempre le varianti (qui, ad esempio, trovi la ricetta dei pancake alla banana), però mi mancava una ricetta che si avvicinasse quanto più possibile a quella tradizionale americana. La ricetta dei pancake presente nel […]
Quest’anno per la festa della mamma ho voluto strafare, ho voluto preparare una torta con crema diplomatica, fragole e glassa al cioccolato. Te l’ho già fatta vedere nel reel che ho caricato su Instagram qualche giorno fa, ma adesso voglio raccontarti nel dettaglio la ricetta. […]
Ebbene sì, un anno fa iniziava la mia avventura da food blogger, oggi Lasagne a Colazione compie un anno! Un anno fa ero in pigiama davanti al computer che decidevo cosa scrivere nella didascalia della foto di instagram che avrei caricato di lì a poco per […]
Il tiramisù al pistacchio senza uova è una variante ancora più golosa di uno dei dolci più popolari. Anche questa volta mi sono ispirata ad una ricetta di Benedetta Rossi e ho voluto riprodurla in monoporzione. Mi sembra carina l’idea di preparare tanti bicchieri di […]
Non sono un’amante dei dolci pasquali. Non provate nemmeno a propormi una fetta di colomba, perché dopo i mesi invernali con panettoni e pandori, arrivo a Pasqua con la voglia di dolci freschi e fruttati. La pastiera non mi fa impazzire e non la sento […]
Questo fine settimana sarà la festa del papà e ho deciso di proporvi una ricetta gustosissima e facile da preparare. Non tutti saremo in grado di consegnare la torta al nostro papà, perché magari abitiamo in comuni diversi, ma potete preparare questa ciambella al cioccolato […]
Siamo di nuovo in zona arancione, c’è bisogno di una dose massiccia di comfort food. Una fetta di torta di mele profumata al limone senza burro è quello che ci vuole per tirare su il morale e fare una merenda profumata in questi soleggiati giorni […]
È successo, mi sono rimessa a dieta. La prima volta l’ho fatto due anni fa e avevo raggiunto dei buoni risultati. Poi è arrivato il 2020 con il suo primo Lockdown e ho messo tutto un po’ in pausa e non rimpiango di aver passato […]
